Bravčový steak s omáčkou podľa horára
00:50
Postup
1 Steaky ľahko naklepeme, pokvapkáme olejom a vtrieme časť drtenej zmesy divokého korenia a necháme chvíľu v chlade odpočinúť. Papriky nasekáme na drobné kocky a na rozpálenom oleji ich sprudka opečieme. K paprikám pridáme na kúsky nakrájané paradajky a 1 kocku MAGGI Bylinky cesnak a petržlen, zalejeme vodou a pod pokrievkou necháme asi 10 minút variť. Odparenú vodu doplníme studenou vodou a za stáleho miešania metličkou nasypeme obsah sáčku MAGGI Šťava k pečenému mäsu. Na miernom ohni za stáleho miešania necháme prejsť varom a dochutíme drtenou zmesou divokého korenia. Steaky opečieme zvoľna na tuku z obidvoch strán, podlejeme uvarenou omáčkou a necháme krátko povariť.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 3410 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
Vepřové plátky naklepeš, posypeš grilovacím kořením a zakapeš sojovou omáčkou.......potom smícháš nivu s česnekem a oříškem másla.....to natřeš n...
Komentáře