Brigadeiro (brazilske cukrovi)
Postup
1 Dobry den. Prosim, opravte cestinu receptu. Nejsem odsud (jsem z Brazilie). Dekuji. Tak zaprve otevreme konzervu a dame cely obsah do hrnce s jednou polevkovou lzickou masla a pridame tri nebo ctyri polevkove lzice Granko. Michame vsechno. Varime na mirne ohni priblizne 20 min. (to je relativni - doba uvedena je na plynovy sporak)az do zahusteni. Vypneme ohen. Potom pockame az smes bude vlazna (ne uplne studena) a zaciname delat kulicky v ruce, ktere jsou mazane maslem. Velikost kulicky je podle chuti, ale bezne se delaji kulicky ve velikosti bonbonu Marasky, napriklad. Priblizne pokazde dve kulicky mazame ruce zase, aby kulicky se neprilepily na dlan. Kulicky hotove dame na melky talir kde je uz rosypany cely sacek cokoladove ozdobne ryze. Kulicky otocime na talir az ryze bude na kulicky prilepene. Az budou vsecny hotove dame je do male papirove formicky na cukrovi. To je vse. Preji vsem dobrou chut.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Příprava:
Vymastíme plech.
Na panvici roztopíme maslo a pridáme cukor.
Počas stalého miešania cukor varíme a miešame tak dlho, až kým sa ce...
· 00:30
Komentáře