Broskve s jahodami a oříškovým krémem
Postup
1 Piškoty rozložíme do čtyř misek, pokapeme je nálevem z kompotu nebo vínem, poklademe oloupanými půlkami broskví, vše přelijeme oříškovým krémem a vychladíme.
2 Větší díl jahod rozmixujeme, dle chuti přisladíme, nalijeme na oříškový krém a ozdobíme jahodami. Hned podáváme.
3 Příprava oříškového krému:
4 Pudinkový prášek rozmícháme ve smetaně, nalijeme do horkého mléka, přidáme cukr a mletá ořechová jádra, za stálého míchání uvedeme do varu, 2 minuty povaříme. Ochutíme vanilkovým cukrem a za občasného zamíchání vychladíme.
Mohlo by Vás zajímat
Droždí rozpustíme s cukrem ve vlažném mléce a přidáme trochu mouky. Kvásek necháme vykynout. Do mísy s moukou přidáme žloutek, nakynutý kvásek a ...
·
Do vodní lázně dáme máslo, vejce, med, cukr a vše zahříváme. Přidáme jedlou sodu, hladkou mouku a vymícháme do husté hmoty. Přendáme na pomoučněn...
· · 01:00 ·
1. Čokoládovou polevu rozpustíme v horké vodní lázni. Na papír rozprostřeme 4 pásky alobalu o rozměrech 25 x 4,5 cm. Potřeme je asi 2 mm silnou ...
· · 01:00 · · 00:40
Rýži propereme, osolíme a uvaříme doměkka. Rýže se má částečně rozvařit, „nelepivé“ druhy tedy nejsou vhodné. Máslo, cukr a žloutky dobře vymíchá...
· · 01:00 · · 00:40 · 01:40 ·
Komentáře