Čokoládové lodičky s krémem
00:40
Postup
1 1. Čokoládovou polevu rozpustíme v horké vodní lázni. Na papír rozprostřeme 4 pásky alobalu o rozměrech 25 x 4,5 cm. Potřeme je asi 2 mm silnou vrstvou čokoládové polevy a necháme ztuhnout.
2 2. Fólie (čokoládovou stranou dovnitř) ohneme do tvaru lodičky a konce sepneme. Vložíme do chladničky. Meruňky dáme okapat. Dvě půlky nakrájíme na dílky, zbytek rozmixujeme.
3 3. Sirup smícháme s agarem a lžící rozmixovaných meruněk. Přivedeme k varu. Směs vmícháme do zbývajícího pyré a dáme vychladnout. Do meruňkové hmoty přimícháme šlehačku s jogurtem.
4 4. Odstraníme fólii a lodičky naplníme meruňkovým krémem. Povrch ozdobíme.
Mohlo by Vás zajímat
Předehřejeme troubu na 180 °C. Do formy s otvory umístíme 16 papírových košíčků na dortíky.
Do mísy prosijeme mouku, prášek do pečiva a kakao a ...
·
Do vodní lázně dáme máslo, vejce, med, cukr a vše zahříváme. Přidáme jedlou sodu, hladkou mouku a vymícháme do husté hmoty. Přendáme na pomoučněn...
· · 01:00 ·
Všechny suroviny si smícháme dohromady napřed měchačkou a nakonec propracujeme dobře rukou. Různé mléko a cukr jinak sají a tak třeba přidáte pod...
· · 01:00 · · 00:15 ·
Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Našleháme žloutky s polovinou cukru, postupně přiléváme 3-4 lžíce vařící vody a šleháme do husté pěny....
· · 01:00 · · 00:15 · · 00:45
Komentáře