Broskvova-malinový džem
velmi snadné
Postup
1 1. Broskve omyjeme, necháme okapat, rozpůlíme, vypeckujeme, nakrájíme nadrobno a navážíme (700 g). Maliny přebereme a navážíme (300 g).
2 2. Ovoce dáme do hrnce. Cukr smícháme s Gelfix Super 3:1 a poté promícháme s ovocem. Vše přivedeme za stálého míchání k varu a necháme přibližně 3 minuty povařit, přičemž stále mícháme. Poté sejmeme z plotny.
3 3. Případnou pěnu sebereme a džem ihned plníme po okraj do připravených sklenic. Uzavřeme, ototčíme dnem vzhůru a necháme přibližně 5 minut stát na víčku.
4 TIP: Sklenice před použitím vypláchneme horkou vodou, aby při nalévání džemu nepraskly.
Mohlo by Vás zajímat
Vylisujeme z malin litr šťávy a zahřeme ji na 70 stupňů Celsia a přidáme cukr. Mícháme dokud se cukr nerozpustí.
Poté naplníme do lahví, již nev...
Do sklenice vložíme brčko s násadkou lžíce. Na dno skenice typu velký tumbler nalijeme asi 1 cm od dna sklenice malinový sirup. Oloupaný a na kos...
1. Připravíme si ovoce – jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme, dužninu dýně nakrájíme na drobné kostičky. Kousky dýně i nastrouhaná jablka dáme ...
·
1. Višně omyjeme, necháme okapat, zbavíme stopek, vypeckujeme a navážíme (600 g). Jablka omyjeme, oloupeme, vyřízneme jádřinec, nakrájíme nadrobn...
· ·
Komentáře