Broskvová marmeláda s rumem
snadné
Postup
1 1. Broskve nakrájíme na kousíčky, rozmixujeme a propasírujeme. Do studené ovocné dřeně přidáme Gelfix Klasik a povaříme. Přisypeme cukr a za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme cca 1 minutu, poté stáhneme z plotýnky. Do horké marmelády vmícháme rum.
2 2. Sklenice ihned plníme ještě horkou marmeládou až po okraj a zavíčkujeme.
3 TIP: Se sklenicemi s marmeládou alespoň 5 dní nehýbejte, neboť želírovací proces může trvat až tak dlouho.
Mohlo by Vás zajímat
Vypeckované švestky smícháme s cukrem, přidáme citronovou šťávu, badyán nebo skořici a necháme vařit 4-8 minut. Poté koření odstraníme a horkou m...
Jako pochoutku po štědrovečerní večeři, hřeb programu o silvestrovské noci nebo zajímavé zpestření oslavy narozenin či výročí se může stát opilý ...
· 00:30 ·
1. Jahody omyjeme, necháme okapat, odstopkujeme, nakrájíme na malé kousky a odvážíme (750 g). Jablka omyjeme, oloupeme, nakrájíme na čtvrtiny, zb...
· 00:30 · ·
1. Jahody omyjeme, necháme okapat, odstopkujeme, nakrájíme na malé kousky a odvážíme (500 g). Meruňky omyjeme, necháme okapat, rozpůlíme, odpecku...
· 00:30 · · ·
Komentáře