Broskvové řezy
00:33
Postup
1 Troubu předehřejeme na 175 stupňů. Do mísy dáme celá vejce, přidáme cukr a vanilkový cukr. Vymícháme do husté bílé pěny. Mouku smícháme s kypřícím práškem. Do hrnku na menší kousky nakrájíme máslo a pozvolna rozpustíme. Necháme ho vychladnout na pokojovou teplotu. Za stálého šlehání máslo pozvolna přeléváme do vaječné pěny. Potom po částech zašleháme mouku s práškem. Nakonec do těsta zapracujeme citronovou šťávu a špetku soli. Plech vyložíme pečícím papírem a nalijeme na něj těsto, povrch uhladíme. Sypání: vychladlé máslo nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy, přidáme cukr, vanilkový cukr a hrubou mouku. Směs promícháme až vznikne žmolenka. Broskve slijeme pokrájíme na menší kousky a vyrovnáme na těsto. Posypeme je větší vrstvou žmolenky a dáme péct. Pečeme do růžova asi 45 minut. Hotový koláč necháme vychladnout. Čokoládu rozlámeme a dáme do vodní lázně rozpustit, během tání mícháme. Do zdobícího sáčku nalijeme čokoládu a malinkým otvorem stříkáme nak oláč tenké nitky, necháme ztuhnout.
Mohlo by Vás zajímat
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a upečeme piškot.
Potřeme punčovou náplní - rozdrobené piškoty smícháme s ostatními přísadami.
Na punčov...
1. Těsto: Žloutky ušleháme dohladka s vodou, moučkovým cukrem a vanilínovým cukrem. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do...
· 01:00
Žítky vymiešame s cukrom a postupne pridávame 8 lyžíc teplej vody a 10 lyžíc oleja. Zamiešame, pridáme preisiatu múku s kypriacim práškom a vyšľa...
· 01:00 · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře