Broskvový džem
Postup
1 Broskve omyjeme, necháme dobře okapat, rozpůlíme,vypeckujeme, nakrájíme najemno nebo propasírujeme.Dále se řídíme přesně základním postupem (strana 2).
2 1kg předem připravených broskví smícháme s 1 balíčkem Gelfixu Dr. Oetkera a 1150 g cukru. Sklenice plníme až po okraj, uzavřeme a přibližně 5 minut necháme stát dnem vzhůru.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Černý rybíz rozmixujeme spolu s cukrem, plníme do sklenic a uložíme do sklepa. Nezavařujeme, vydrží více jak rok. Žádná chemie, ...
· 00:44
na 1 kg borůvek přidáváme 400 g želírovacího cukru. Asi 0,666666666666667 přebraných borůvek dáme do kastrolu, zastřikneme vodou a prudce vaříme...
750 g vypeckovaných višní zasypeme 350 g krystalového cukru, zalijeme šťávou z 1 citronu a necháme zakryté stát do druhého dne. Pak přidáme v 50 ...
Jahody a banány drobně pokrájíme příp. rozmixujeme. Ovoce, kyselinu citrónovou a želírovací cukr dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme k...
·
Komentáře