Broskvový krém s čokoládou
00:33
Postup
1 Broskve rozmělníme i se sirupem. Přimícháme jogurt, sýrový krém, šťávu z citronu, cukr a vanilkový cukr. Želatinu dáme nabobtnat do studené vody a rozpustíme. Vmícháme do jogurtové hmoty. Vložíme do hcladničky. Ušleháme smetanu a vmícháme do tuhnoucího krému. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládovou polevu, tence rozetřeme na dobře vyhclazený tác. Zatuhlou čokoládu shrneme stěrkou tak ,aby se tvořili hoblinky. Broskvový krém naplníme dop ohárů. Ozdobíme hoblinkami.
Mohlo by Vás zajímat
Žloutky zalijeme vřelou vodou a šleháme do pěny, přidáme cukr a šleháme, až je z pěny krém. Zvlášť ušleháme sníh, do kterého zašleháme zbylý cukr...
Z bílků ušleháme pevný sníh, postupně zašleháme cukr a po jednom žloutky. Nakonec lehce vmícháme mouku. Asi 0,666666666666667 těsta vylijeme na p...
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a upečeme piškot.
Potřeme punčovou náplní - rozdrobené piškoty smícháme s ostatními přísadami.
Na punčov...
Komentáře