Bryndzové tyčinky
Postup
1 Smíchejte Perlu, mouku, žloutek,
2 sůl, smetanu a vypracujte v misce
3 hladké těsto. Rozválejte na tenkou
4 placku, potřete 0,333333333333333 bryndzy, přeložte
5 jako lístkové těsto a nechte
6 0,5 hodiny stát. Opakujte 3x. Poté
7 těsto nakrájejte na tyčinky, potřete
8 bílkem, osolte, okmínujte a pečte
9 dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
Do preosiatej múky pridáme kypriaci prášok, vychladnuté, najemno postrúhané zemiaky a nastrúhané maslo. Vmiešame bryndzu, žĺtok, soľ a vymiesime ...
02:00 ·
Ve vlažném mléce s trochou cukru si rozmícháme droždí a necháme vykynout. Přidáme prosetou mouku, máslo utřené se žloutky a solí. Těsto dobře pro...
02:00 · · 01:00
Múku zmiešame so soľou a rozmrveným tukom. Do zmesi vlejeme kvások z mlieka a droždia a vypracujeme cesto. V tvare gule ho necháme v studenej vod...
02:00 · · 01:00 · 01:15
Mouku smícháme se solí a rozdrobeným tukem. Do důlku vlijeme kvásek z mléka a droždí a vypracujeme těsto. Ve tvaru koule je necháme ve studené vo...
02:00 · · 01:00 · 01:15 · 00:33
Komentáře