Slané podvodníčky
01:15
Postup
1 Múku zmiešame so soľou a rozmrveným tukom. Do zmesi vlejeme kvások z mlieka a droždia a vypracujeme cesto. V tvare gule ho necháme v studenej vode odpočívať asi 1 - 1,5 hodiny, až samé vypláva. Potom z neho vyváľame placku a vypichujeme kolieska alebo krájame tyčinky. Plech dobre vymastíme vysypeme. Pečieme prudko vo vyhriatej trúbe.
Mohlo by Vás zajímat
Do 13 dkg mouky rozsekáme 6 dkg másla, přidáme trochu soli a pepře, 6 dkg strouhaného sýra (ementál nebo eidam) a s 1 žloutkem a trochou studené ...
Těsto rozdělíme na 4 díly,které rozválíme jako na závin, potřeme nádivkou a posypeme vegetou. Zavineme a znovu potřeme nádivkou. Přendáme na plec...
V hrnci uvařte brambory. Nechte je okapat a propasírujte je. Přidejte máslo, mouku a utvořte tvárné těsto.
Rozválejte bramborové těsto po zamo...
· 01:20 ·
Droždí smícháme se 4 PL mléka s medem. Necháme 15 minut vzejít a pak spolu s ostatními přísadami vypracujeme hladké těsto. Těsto vložíme do uzavř...
· 01:20 · · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře