Bublání a pištění (příloha ke kuřeti)
Postup
1 Brambory oloupeme, rozpůlíme a uvaříme. Zelí a mrkev také uvaříme. Na olivovém oleji a másle orestujeme mrkev, zelí a brambory. Obracečkou vše přitlačujeme na pánev, obracíme a opět přitlačujeme tak, až vznikne hodně hrubá, hustá kaše. Osolíme, okořeníme a opepříme čerstvě mletým pepřem. Podáváme ke špízům.
Mohlo by Vás zajímat
Vařené i syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme je s ostatními surovinami (moukou, vejcem a sekanou petrželkou kudrnkou), oso...
· 00:45 ·
Příprava:
Následující postup je mnohokrát odzkoušený a zaručeně funguje:-)
Starší housky pokrájíme na kostičky a necháme chvíli oschnout.
...
· 00:45 · · 01:15 ·
Nejprve rozehřejeme pánev. Zeleninu předem nerozmrazujeme. Vsypeme na rozehřátou pánev a zamícháme.
Verze 1
- po rozehřátí, zeleninu okoře...
· 00:45 · · 01:15 · · 00:15 ·
Brambory (nejlépe nové, použít ovšem můžeme i staré, ale stále pevné a nenaklíčené brambory)důkladně umyjeme a kartáčkem zbavíme hlíny či nečisto...
· 00:45 · · 01:15 · · 00:15 · · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře