Buchty bez vážení

0 hodnocení00:50snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • plné hrnky polohrubé mouky 3
  • pískového cukru 5 lžic
  • kůra z jednoho citronu
  • půl kávové lžičky soli
  • vejce 1
  • žloutek 1
  • droždí 40 g
  • mléka 5 lžic
  • šlehačky 250 ml
  • másla do pekáče 80 g
  • kvásek: droždí s 1 lžící cukru, se 2 lžícemi vody a 1

Postup

1 Zpracujeme, necháme kynout,až se zvětší o polovinu. Plníme tvarohem nebo povidly. Klademe do pekáče s máslem. Potíráme ze všech stran. Necháme ještě kynout 20 min. Pečeme ve vyhřáté troubě 10 min, pak stáhneme a pečeme 25 minut do zlatova . Za 5 min vyklopíme a pocukrujeme.
2 V mikrotenovém sáčku vydrží celý týden !!

Mohlo by Vás zajímat

Velikonoční mazanec
V mouce si uděláme důlek a dáme do něj kvasnice, posypeme lehce cukrem, zalijeme trochou mléka a zamícháme. Necháme kvásek v teple vykvasit. Pak ...
 · 02:00 · 
honzovské buchty - nic těžkého!
Máslo, moučkový a vanilkový cukr a žloutky umícháme ručním šlehačem do pěny. Z vlažného mléka, droždí a cukru si připravíme kvásek, který necháme...
Nejúžasnější vánočka - rodinný recept
Vypracujeme klasické kynuté těsto. Z cukru a droždí necháme vzejít kvásek /v hrnečku rozetřeme droždí s cukrem do tekuta a necháme v teple vzejít...
 · 
Litá kynutá buchta
Postup přípravy: Připravíme kvásek a vlijeme ho do mouky, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, žloutky, sůl, rozinky a mandle. Zaděláme řídké těsto, k...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...