Buchty tak trochu zdravé
Postup
1 Do mísy prosejte mouku, přidejte rozdrobené droždí ,cukr, citrónovou kůru,a v trošce mléka rozšlehané žloutky, rozehřáté vlahé máslo a zbylým vlažným mlékem s přidáním špetky soli zadělejte vláčné těsto ,které necháte na teplem místě přikryté ubrouskem vykynout. Na pomoučeném vále je potom rozválejte na válečky , které nakrájíte na dílky. Každý dílek roztlačte , naplníte ovocem ,řádně uzavřete ,aby naplň´nevytekla,a nechte vykynout na řádně vymaštěném plechu. Povrch a boky buchet promažte a dejte péct do vyhřáté trouby.
Mohlo by Vás zajímat
V mouce si uděláme důlek a dáme do něj kvasnice, posypeme lehce cukrem, zalijeme trochou mléka a zamícháme. Necháme kvásek v teple vykvasit. Pak ...
· 02:00 ·
Máslo, moučkový a vanilkový cukr a žloutky umícháme ručním šlehačem do pěny. Z vlažného mléka, droždí a cukru si připravíme kvásek, který necháme...
Vypracujeme klasické kynuté těsto. Z cukru a droždí necháme vzejít kvásek /v hrnečku rozetřeme droždí s cukrem do tekuta a necháme v teple vzejít...
·
Postup přípravy: Připravíme kvásek a vlijeme ho do mouky, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, žloutky, sůl, rozinky a mandle. Zaděláme řídké těsto, k...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře