Bůčkové pikantní závitky
Postup
1 Plátky bůčku naklepeme, okraje nařízneme, poklademe kysaným zelím, doprostřed položíme díl klobásy délkou uměrný plátku masa. Zavineme, převážeme nití, osolíme, opepříme, okmínujeme.
2 Pak závitky položíme na plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě (můžeme péci i na houbách - sušených i nakládaných, nebo na česneku. Během pečení podléváme. Když je maso měkké, odstraníme nítě.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s vařenými brambory nebo s chlebem
Mohlo by Vás zajímat
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Na rozpálený olej vložíme špek, přidáme cibuli a česnek, necháme zpěnit. Poté přidáme nakrájené vepřové, uzené, klobásu. Osmahneme a podlijeme. O...
Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškva...
· 01:10 ·
Postup přípravy: Do rozpáleného oleje vložíme na kostky nakrájené maso a dobře opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme asi 2 lžičky ...
· 00:44
Komentáře