Bůčkový ptáček
00:30
Postup
1 V obchodě si nechám nakrájet bůžek na jemné plátky - omeju, osolím -potřu hořčicí, na plátek dám zelí a klobásu. Zatočím jako ptáček.
2 Na dno varné misky dám zbytek zelí, nastrouhané jablko, kmín. Přidám brabce, okmínuju ochutím mírně vegetou a peču.
3 Doporučená příloha:
4 Knedlík pí nadlesní + pivo
Mohlo by Vás zajímat
Z vykostěného bůčku uděláme plát co největší, roválíme jej na tenko a naplníme ho směsí z hub,másla vajec, soli a pepře,kmínu, zelené petrželky,...
· 01:00 ·
V úvodu je namístě se zmínit, že tento recept je poněkud komplikovanější a časově náročnější. Mohu Vás však ujistit, že excelentní výsledek je úm...
· 01:00 · · 02:30
Maso nakrájíme na kosty, cibuli ne příliš najemno.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, osolíme, opepříme a restujeme dokud maso nepustí šťávu...
· 01:00 · · 02:30 · 01:10
Postup přípravy: Vše smíchat. Naplnit do tlačenkového sáčku. Vařit 1,5-2 hodiny. Po vychladnutí krájíme....
· 01:00 · · 02:30 · 01:10 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře