Bulharské kuře
00:45
Postup
1 Opláchnuté kuře rozdělíme na čtvrtky. Rajčata i žampiony pokrájíme na plátky. Ty pak na másle orestujeme a chvilku podusíme s troškou vody. Až se voda vydusí, směsí rovnoměrně pokryjeme dno pekáčku, na ni položíme osolené čtvrtky kuřete, které ještě poprášíme paprikou a dáme do trouby. Dále už pečeme jako "běžné" kuře (tzn. normálně podléváme vodou). Rajčata se žampiony vytvoří báječný sós a proto se k tomuto jídlu výborně hodí jako příloha rýže.
2 Doporučená příloha:
3 rýže
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Bulharsko
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře