Buřty parťáka egona
00:30
Postup
1 Špekáčky podélně rozřízneme do poloviny, do zářezů vložíme po kolečku cibule a fefernku. Takto naplněné buřty naskládáme co nejtěsněji do kotlíku, zalijeme kečupem a pivem a zahříváme na ohni velmi zvolna, 20 - 30 minut - až se vytvoří hustá lesklá omáčka, Podáváme se strouhaným křenem a chlebem. Zvolna zapíjíme vychlazeným zlatavým mokem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Buřty podélně nakrojíme, do řezu dáme hořčici, plátky česneku, kolečka cibule a převážeme.
2. Ve skleněném kastrole na sádle zpěníme na kole...
· 00:40 ·
Marinádu svaříme za stálého míchání, sejmeme z ohně a necháme vychladnout.
Mezitím nakrájíme buřty, okurky a cibuli na plátky, v míse promícháme...
· 00:40 · · 00:55
Na zpěněnou cibulku dáme osolené a okmínované brambory a zasypeme paprikou. Mícháme, aby paprika nezhořkla, podlijeme horkou vodou a přidáme na k...
· 00:40 · · 00:55 · 00:45
Do pekáčku položíme 2 nakrájené cibule, na ně rozpůlené pekáčky, na ně položíme pokrájenou papriku na proužky a nakonec zbývající 2 cibule. Vše z...
· 00:40 · · 00:55 · 00:45 · 00:45
Komentáře