Bylinkové kotlety s omáčkou
Suroviny
na porce
Postup
1 Předehřejeme troubu na 180 °C, kotlety osolíme a opepříme, opečeme na másle s olejem, dále pečeme v troubě 15 - 18 minut, před dopečením je posypeme bylinkami.
2 Šalotky oloupeme a najemno nasekáme, dáme je zeskovatět na másle, žampiony nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou, přidáme k šalotce a 5 minut dusíme.
3 Žampiony podlijeme vínem, přilijeme hotovou omáčku a smetanu, přidáme bobkový list a tymián a zvolna vaříme asi 5 minut.
4 Nakrájíme pažiku a přimícháme do omáčky.
5 Podáváme s omáčkou, ozdobené bylinkami a těstovinami.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře