Cannelloni s houbovou nádivkou
00:30
Postup
1 Oloupeme cibuli a česnek a obojí pokrájíme nadrobno. Houby nakrájíme na kousky. Spaříme a rozpůlíme rajčata, vydlabeme jadérka a dužinu nakrájíme na kostičky. Troubu předehřejeme na 175 stupňů.
2 V pánvi rozpálíme olej a cibuli s česnekem na něm osmahneme. Přisypeme houby, rajčata, rozmarýn a tymián. Směs prohřejeme, osolíme a opepříme. Neuvařené cannelloni naplníme houbovou nádivkou a vyrovnáme do pekáčku. Svaříme vývar se smetanou, zahustíme jíškou a přimícháme parmezán. Omáčkou zalijeme těstoviny a posypeme strouhanou goudou. Pekáč dáme do trouby a 40 minut pečeme.
Mohlo by Vás zajímat
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto vhodné i na lasagně a špenátový závin, nezmražené.
Těsto...
·
Tvaroh, vejce a dvě lžíce parmezánu utřeme dohladka, vmícháme cibuli nakrájenou nadrobno. Osolíme a opepříme. Brokolici očistíme, opereme a rozeb...
· · 00:50
Ve slané vodě uvaříme těstoviny. Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, přidáme slaninu, houby a okmínujeme. Nesolíme, aby houby neztvrdly. Dusíme ...
· · 00:50 · 01:00 ·
Postup přípravy: Na pánvi si rozehřejeme olej a osmahneme si nakrájené papriky, oloupanou a nakrájenou cuketu a houby. Smažíme zhruba 5 minut, do...
· · 00:50 · 01:00 · · 00:44
Komentáře