Zapečené těstoviny po táborsku

Zapečené těstoviny po táborsku
0 hodnocení01:00snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • semolinových těstovin 750 g
  • větší pórek 1
  • nivy 30 dkg
  • anglické slaniny 30 dkg
  • cibule 2
  • Hříbky
  • smetany 33% 2
  • kmín
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej
  • zelenina na ozdobení

Postup

1 Ve slané vodě uvaříme těstoviny. Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, přidáme slaninu, houby a okmínujeme. Nesolíme, aby houby neztvrdly. Dusíme do měkka. Pekáček vymažeme olejem, dáme vrstvu těstovin, posypeme pórkem a přidáme houbovou směs, osolíme a zasypeme nivou. Opět přidáme pórek, poklademe poslední vrstvu těstovin a dáme zapéct na 20 až 25 minut. Poté zalijeme smetanou a dáme dopéct na 15 minut na 230 stupňů.

Poznámka

BABICOVA KUCHAŘKA – 47. díl - Zapečené těstoviny po táborsku Máte chuť na těstoviny, nebo prostě jen chcete ochutnat něco rychlého a přitom výživného? V našem těstovinovém dílu jsme zamířili do Tábora za paní Dagmar Duchkovou, která nám ukázala jak je zapéci. Jirka jí pak ve studiu předvedl svojí variaci na canelloni. Do třetice uvidíte těstoviny na kari s kuřecími játry a jako speciál zjistíte, kde se skrývá sladká radost. Tentokrát jsme se vypravili do malebného husitského Tábora, kde nám paní Dagmar Duchková ukázala svůj recept na zapečené těstoviny.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Francouzské šunkofleky
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
 · 00:30
Těstoviny se žampionovou směsí
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
 · 00:30
Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...