Čapátí
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Dáme mouku do misky a po malých dávkách přidáváme vodu. Hnětením vytvoříme těsto. Okrajem sklenice rozdělíme těsto na jakési bochánky, které válečkem rozválíme na tenké kulaté placičky o průměru asi 10 cm. Smažíme na rozpálené pánvi s trochou oleje. Pro exotičtější chuť lze přidat indické koření (karí).
2 Čapátí se podává jako příloha k masovým pokrmům.
Mohlo by Vás zajímat
Mouku a sůl vsypeme do mísy a za stálého hnětení rukou pomalu přiléváme vlažnou vodu.
Pak vláčné, dobře propracované těsto přikryjeme vlhkou ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře