Caprése

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • velké mozzarely 2
  • velká rajčata 2
  • snítka bazalky
  • tenkých plátků parmské šunky 8
  • olivový olej
  • sůl

Postup

1 Rajčata a mozzarela se nakrájejí na tenké plátky a střídavě se naskládají na talíř. Posypeme sekanou bazalkou, zalijeme olivovým olejem a obložíme parmskou šunkou. Kdo chce, může osolit a podáváme s bílým pečivem.

Poznámka

Klasický lehký salát z rajčat a známé italské mozzarely doplněný lahodným panenským olivovým olejem, olivami a bazalkou. Ideální kombinace chutí. Opět jednoduché a rafinované.

Mohlo by Vás zajímat

Salát caprese
Postup přípravy: Rajčata omyjeme přepůlíme je na polovinu a pak ještě na čtvrtinu. Zatím je dáme do misky. Nastrouháme eidam a přidáme k rajčatům...
00:44
Caprese
Postup přípravy: Na větší talíř nakrájíme na tenčí plátky mozzarellu, na ní přidáme nakrájená rajčata. Toto polejem olivovým olejem a lehce pokap...
00:44 · 00:44
Šalát Caprese
Paradajky umyjeme a prudko poopekáme na troške olivového oleja (paradajky však možno použiť i surové a nakrájať na menšie kúsky). Mozzarellu natr...
00:44 · 00:44
Studený hovězí hřbet po anglicku s ragú caprese
Hovězí hřbet nejprve marinujeme v olivovém oleji a dbáme na to, aby celé maso leželo pod hladinou oleje. Marinované maso pak osolíme, opepříme a ...
00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...