Caramelle plnené sušenými dubákmi
Postup
1 Plnka: Namočené dubáky rukou vyžmýkame a rozsekáme nadrobno. Dáme do misy, pridáme ricottu, cesnak, citrónovú kôru, šalviu, ochutíme a dobre premiešame.
2 Caramelle: Cesto si vyvaľkáme na hrúbku 2 mm. Nakrájame z neho pásy široké 5 cm, z ktorých vyrežeme obdĺžniky dlhé 8 cm. Do stredu obdĺžnikov dáme plnku. Cesto mierne pokvapkáme vodou, zvinieme do rolky a konce tesne pri plnke stlačíme prstami tak, aby sa pri varení neotvorili. Caramelle varíme vo vriacej osolenej vode 6 minút.
3 Uvarené caramelle podávame v horúcom vývare s dubákmi
Mohlo by Vás zajímat
V hrnci zavaříme půl litru mléka. V hrníčku si rozehřejeme máslo, nasypeme mouku a utvoříme ridší jíšku. Nalijeme do mléka a dochutíme solí a muš...
01:00 ·
Tvaroh, vejce a dvě lžíce parmezánu utřeme dohladka, vmícháme cibuli nakrájenou nadrobno. Osolíme a opepříme. Brokolici očistíme, opereme a rozeb...
01:00 · · 00:50
Na vál prosijeme mouku, přidáme máslo, špetku soli, vejce a 100 ml vody. Vypracujeme tužší těsto. Zabalíme je do utěrky a necháme 60 minut odleže...
01:00 · · 00:50 · 00:30
Na vál prosijeme mouku, přidáme máslo, špetku soli, vejce a 100 ml vody. Vypracujeme tužší těsto. Zabalíme je do utěrky a necháme 60 minut odleže...
01:00 · · 00:50 · 00:30 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře