Cejni na zelenině
Postup
1 Cejny osolíme a opepříme a naskládáme střídavě se zelím, okurakmi a cibulí, nakrájenými na plátky do sklenice, do které obsah volně setřásáme. Vodu svaříme s octem, kořením a olejem a tímto vychladnutým nálevem zalijeme a necháme 5 dní proležet. Přílohy: chleba, pečivo
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Komentáře