Čekamkový salát s rokfórovou omáčkou
00:10
Postup
1 1. Z čekankových puků odstraníme povadlé listy a hořká srdéčka. Rychle je omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Ve vhodné nádobě rozdrobíme sýr, přidáme ocet, mírně osolíme a podle chuti opepříme. Zvolna po lžících rozmělňujeme olejem. Zálivkou salát přelijeme a ihned podáváme.
Poznámka
francouzskyMohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře