Čekankový salát s uzeninou a vejci

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 4-5čekankových puků
  • natvrdo vařená vejce 4
  • uzeniny 100 g
  • smetany,2 lžíce majolky 1 šálek
  • 2-3 lžíce citronové šťávy
  • sůl

Postup

1 Očištěné čekankové puky nakrájíme na nudličky, posypeme solí, vložíme do salátové mísy, necháme odležet a nahořklou tekutinu odlijeme. K čekance přidáme oloupaná, na dílky nakrájená vejce a na kostičky nakrájenou uzeninu. Smetanu smícháme s majolkou, citronovou šťávou, mírně osolíme a rozšleháme. Zálivku nalijeme na salát a lehce promícháme.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...