Čekankový salát se smetanovou zálivkou
Suroviny
na porce
- čekankové puky 4
- šunky 100 g
- tvrdého sýra 100 g
- mandarinky 2
- vlašských ořechů 50 g
- pažitky 0,5 svazku
-
ZÁLIVKA:
- kysané smetany 1 sklenice
- majonézy 2 lžíce
- cibule 1
- špetka kari koření
- sůl
- pepř
Postup
1 Menší kousky čekanky, dílky mandarinek, nudličky šunky, sýra a ořechů, nasekanou petrželku smícháme dohromady a zalijeme připravenou zálivkou a opět promícháme. Na zálivku smícháme majonézu s kysanou smetanou, přidáme drobně nakrájenou cibuli, osolíme a okořeníme kari a pepřem.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře