Celer po čínsku jako příloha k masu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • malé mladé celery i se zelenou natí 2
  • pórek nakrájený na proužky
  • rostlinného oleje 2 lžíce
  • lžíce dezertního vína
  • sojové omáčky 1 lžíce
  • litru smetany 0,2
  • lžička máčeného škrobu
  • cukru lžička
  • sůl.

Postup

1 Celery nakrájejte na větší kostky a vařte 20 minut v osolené vodě. Na oleji zpěňte pórek, přidejte víno, sojovou omáčku, cukr, sůl a smetanu. Na závěr vložte předvařený celer a jemně nasekanou nať. Chvilku poduste a zahustíme škrobem. Podáváme jako přílohu k masu