Celero-jablkový salát
Postup
1 Celer pokrájíme na jemné nudle, neoloupané jablka na hrubší hranolky. Pokapeme citrónovou šťavou a Promísíme. Přidáme na malé kostky pokrájaný sýr a nahrubo posekané ořechy.
2 Majonézu ochutíme solí a kořením a vmísíme ji do ušlehané smetany. Šlehačkovou majonézou oblejeme salát a spolu zlehka promísíme. Odložíme aspoň na tři hodiny do chladničky. Před podávaním můžeme salát ozdobit polovičkami ořechů.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře