Celerový salát s cibulí
Postup
1 Celer očistíme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky asi 1,5
2 cm silné. Krátce povaříme v okyselené a osolené vodě do
3 poloměkka. Vyjmeme, necháme okapat a nakrájíme na kostičky.
4 Cibuli oloupeme a drobně pokrájíme, přidáme k celeru a zakapeme
5 olejem. Salát okyselíme a osolíme podle chuti a necháme asi dvě
6 hodiny odležet v chladničce.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře