Celerový salát s křenem
Postup
1 Oloupaný celer nakrájíme na plátky a v kastrole v mírně osolené vodě pod pokličkou uvaříme do měkka.
2 Po uvaření necháme vychladnout, nakrájíme na nudličky a dáme do mísy.
3 Než se celer uvaří, připravíme nálev: smetanu smícháme se šťávou z celého citronu, lžící hořčice, podle chuti dáme cukr a lžíci oleje.
4 Nakonec do nálevu přidáme podle chuti strouhaný křen, nalijeme na celer v míse a dobře rozmícháme.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře