Celerový salát s vejci a oříšky

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • řapík celeru 1
  • natvrdo vařená vejce 2
  • šalotky 2
  • nahrubo sekaných vlašských ořechů 40 g
  • majonézy 4 lžička
  • bílého vinného octa 1 lžička
  • hořčice 2 lžičky
  • sůl
  • pepř
  • půl hlávky salátu lollo rosso a lollo biondo
  • polníčku 150 g
  • mletá sladká paprika

Postup

1 Celer očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Vejce oloupeme a drobně pokrájíme. Šalotku oloupeme a jemně posekáme. Promícháme ve velké míse s nudličkami celeru, pokrájenými vejci a sekanými vlašskými ořechy. Smícháme majonézu, vinný ocet a hořčici, zálivku osolíme a opepříme, pokapeme připravené přísady v míse a necháme několik minut rozležet. Mezitím očistíme oba saláty, rozebereme na listy. Listy vyložíme 4 talíře a na ně rozdělíme celerový salát. Okořeníme sladkou mletou paprikou
2 Přílohy:
3 bageta

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...