Celerový salát
Postup
1 Celer uvaříme (asi 20 minut). Vychladlý nakrájíme na drobné nudličky nebo nahrubo nastrouháme. Tavený sýr utřeme s máslem a zředíme mlékem. Okurky, cibuli, vejce a salám nadrobno nakrájíme. Všechno důkladně promícháme, přidáme majonézu nebo jogurt a dochutíme solí, pepřem a citrónovou sťávou. Podáváme s pečivem.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře