Celozrnné rohlíčky
Suroviny
na 4 porce
Postup
1 . Na přípravu těsta na vále smícháme obě mouky, cukr, vanilínový cukr, mleté ořechy a máslo nebo margarín. Vypracujeme hladké těsto, ze kterého vyválíme váleček, rozdělíme na 60 dílů a z každého dílku vytvarujeme rohlíček. Rohlíčky položíme na plech vyložený papírem na pečení, vložíme do trouby a pečeme
2 Elektrická trouba: asi 180°C (předehřátá)
3 Horkovzdušná trouba: asi 160°C (předehřátá)
4 Plynová trouba: stupeň 3-4 (předehřátá)
5 Doba pečení: asi 15 minut
6 Při pečení vždy respektujte zkušenosti s vlastní troubou.
7 Ještě horké rohlíčky obalíme v práškovém cukru.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do r...
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Komentáře