Čerkézské kuře

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuře 1
  • cibule 2
  • oleje 4 lžíce
  • šálku vařené rýže se špetkou šafránu 0,75
  • po 2 lžících loupaných mandlí, piniových oříšků, vlašských ořechů, lískových oříšků
  • rozinek 1 lžíce
  • špetka skořice a zázvoru
  • sladké mleté papriky 1 lžička
  • mletý pepř
  • sůl

Postup

1 Uvařenou rýži smícháme s nasekanými mandlemi, vlašskými ořechy, piniovými a vlašskými oříšky a ochutíme skořicí, zázvorem, mletou paprikou, spařenými rozinkami a solí.
2 Kuře osolíme, opepříme, naplníme nádivkou, uzavřeme a opečeme ze všech stran na oleji spolu se čtvrtkami cibuli. Podlijeme vodou nebo vývarem a upečeme dozlatova.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme se zeleninovým salátem.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...