Černobílá čokoláda
Suroviny
-
Bílá náplň:
- 100% tuku 8 dkg
- moučkového cukru 80 dkg
- mléka v práškuV páře na ohni rozehřejeme tuk. Když je roztavený přidáme cukr a mléko. Třeme 10 minut. Připravenou hmotu naléváme do formiček asi do poloviny. Necháme ztuhnout a dolijeme čokoládou.Čokoláda: 12,5 dkg 100% tuku 2
- moučkového cukru 10 dkg
- kakaa 5 dkg
- mléčného pudinku 1 balíček
- rumu. 2 lžíce
Postup
1 V páře nad ohněm rozehřejeme tuk, přidáme cukr, kakao a pudink. Mícháme asi 10 minut. Odstavíme a přilijme rum. Hmotu naléváme do formiček na bílou čokoládu a necháme ztuhnout. Nejlépe na mrazu. Nakonec vyklepneme a oddělujeme ubrouskem, aby se bílá čokoláda neumazala.
Mohlo by Vás zajímat
Na vále vypracujeme ze všech surovin hladké těsto a necháme ho chvíli v chladu uležet. Potom na masovém mlýnku vytlačíme přes nástavec banánky (n...
· · 00:25
Příprava:V míse nad párou rozehřejeme 120 g cukru, přidáme 3 celá vejce, 120 g másla. Vše umícháme a přidáme 120 g hladké mouky. Vymažeme a vysyp...
· · 00:25 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře