Černý Kuba

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Houby namočíme do vody, oprané krupky opražíme na kousku másla (sádla), podlijeme solenou vodou a vaříme.
2 Na tuku zpěníme cibulku, přidáme pokrájené vymačkané houby, drcený kmín a asi 0,25 hodiny dusíme. Pak je přidáme do krupek i s kořením.
3 Když krupky změknou, nalijeme vše do vymaštěného pekáče vysypaného strouhankou, pomastíme a pečeme asi 0,5 hodiny.