Černý Kuba
Postup
1 Houby namočíme do vody, oprané krupky opražíme na kousku másla (sádla), podlijeme solenou vodou a vaříme.
2 Na tuku zpěníme cibulku, přidáme pokrájené vymačkané houby, drcený kmín a asi 0,25 hodiny dusíme. Pak je přidáme do krupek i s kořením.
3 Když krupky změknou, nalijeme vše do vymaštěného pekáče vysypaného strouhankou, pomastíme a pečeme asi 0,5 hodiny.
Mohlo by Vás zajímat
Den předem namočte houby a uložte v chladu. Druhý
den je v téže vodě uvařte doměkka, zceďte (nálev uchovejte),
nadrobno nasekejte. Zvlášť v oso...
Přebrané krupky propláchneme a ve větším množství vody uvaříme doměkka. Přebytečnou vodu slijeme a krupky omastíme lžící sádla.
Než se krupky uv...
00:33
Čerstvé houby uvaříme v osolené a okmínované vodě, do které přidáme MAGGI Harmonii Chuti a vaříme doměkka a scedíme (sušené namočíme na 0,5 hodin...
00:33 · 00:45
Postup přípravy: Houby povaříme ve vodě, lehce nasekáme (pokud jsou to větší kusy), propláchneme, přidáme mléko, krupičku, sádlo. Chvilku povařím...
00:33 · 00:45 · 00:44
Komentáře