Čertovské rebierka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 4
  • bravčové rebierka
  • olej
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 3
  • cibule
  • 3
  • kápie
  • kyslú uhorku
  • papriku
  • 2
  • lyžičky
  • rajčinového pretlaku
  • 5
  • strúčikov cesnaku
  • horčicu
  • vorčestrovú omáčku
  • tatarskú omáčku
  • chren

Postup

1 Rebierka naklepeme, osolíme, okoreníme a rýchlo opečieme. Odložíme ich na teplé miesto. Na oleji speníme na kolieska nakrájanú cibuľu a kápiu, pridáme na plátky nakrájanú uhorku, papriku a rajčinový pretlak, cesnak nakrájaný na plátky, horčicu a dusíme dovtedy, pokým uhorky a kápia nezmäknú. Na tanier dáme rebierka, pokvapkáme vorčestrovou omáčkou a prekryjeme dusenou zeleninou. Zmes môžeme poliať tatárskou omáčkou a posypať strúhaným chrenom.

Mohlo by Vás zajímat

Bravčové rebierka pečené s cesnakom
Bravčové rebierko prešpikujeme kúskami cesnaku, osolíme, dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vývarom a upečieme v stredne vyhriatej rúre ...
00:55 · 
Pečené rebierka na cesnaku
Cesnak pretlačime so soľou, zmiešame s rascou a s touto zmesou potrieme bravčové rebierka zo všetkých strán. Rebierka dáme do pekáča, mierne podl...
00:55 ·  · 01:00
Orientálne rebierka
V miske zmiešame sójovú omáčku, sherry, olej, tabasco, zázvor, cukor, cesnak a klinčeky. Touto zmesou dôkladne rebierka potrieme a necháme ich v ...
00:55 ·  · 01:00 · 01:15
Rebierka na španielsky spôsob
Roztlačený cesnak a petržlenku zmiešame s olejom, pridáme bobkový list, majoránku, nadrobno nakrájanú feferónku (čili), korenie a soľ. Jemne nak...
00:55 ·  · 01:00 · 01:15 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...