Červené zelí
velmi snadné
Postup
1 na olej dám cibuli, jen trochu zpěnit, do ní trochu cukru rozpustím, zaleji vodou, přidám nakrájené zelí, nakrájené jablko na plátky (nemusí být), osolím, postříkám octem, podleji ještě vodou a dusím pod pokličkou, občas zamíchám, až je poloměkké zapráším trochu hladkou moukou, pak ještě trochu podliju vodou (může se vínem) míchám a dodusím
Mohlo by Vás zajímat
Čerstvé zelí nakrájíme na nudličky. Do velkého hrnce dáme vodu, do ní zelí a povaříme (10-15 minut). Když jde o zelí nové (z počátku léta), tak s...
·
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
1. Oloupané kedlubny nastrouháme na hrubším struhadle na nudličky.
2. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhané kedlubny, ...
·
Komentáře