Červené zelí s meruňkami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • hlávka červeného zeli 1
  • svitek skořice
  • bobkový list
  • hřebíček
  • cukru 3 lžíce
  • sušených meruněk 150 g
  • bílého balzámového octa 80 ml
  • cibule
  • oleje lžíce
  • lžička hladké mouky
  • lžička škrobové moučky
  • sůl

Postup

1 Zelí nastrouháme na nudličky a zvolna vaříme v osolené vodě. Přimícháme koření, cukr, meruňky a ocet. Dusíme dalších 35 minut. Podle potřeby přilijeme vodu. Mezitím oloupeme cibuli, nakrájíme ji na kostičky a dáme zesklovatět na rozehřátý olej. Přidáme zelí. Mouku a škrobovou moučku rozmícháme ve troše vody a přimícháme k zelí. Osolíme.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené zelí
Čerstvé zelí nakrájíme na nudličky. Do velkého hrnce dáme vodu, do ní zelí a povaříme (10-15 minut). Když jde o zelí nové (z počátku léta), tak s...
 · 
Kysané zelí dušené
Zelí dáme dusit, přidáme kmín, cukr a zpěněnou cibulku.
Chlupaté knedlíky
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
 · 00:30
Kedlubnové zelí
1. Oloupané kedlubny nastrouháme na hrubším struhadle na nudličky. 2. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhané kedlubny, ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...