Česká specialita zeleninový krém s celerem
01:00
Postup
1 Příprava:
2 Jemně nakrájená cibule podusit na másle, drobně nakrájený česnek a na nudličky karotka. Podusit, zaprášit moukou a osmažit. Zalije se vývarem a uvařit. Dávám česneku více, jíšku zvlášť a karotku dost osmažím. Nespálit. Rozmixuju, buď rozředím vývarem, nebo dohustím jíškou. Na jemné nudličky nastrouhaný celer a trochu povařit.dosolit. Dá se přidat žloutek, smetana to zjemní. Při podávání, navrch osmažené kousky chleba.
3 Dá se jíst i studené.
Mohlo by Vás zajímat
1)
Všechnu zeleninu pečlivě očistíme. Mrkev, celer a petržel nakrájíme na vvětší kousky,pórek šikmo na středně silná kolečka. Rýži důkladně pro...
00:30 ·
Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kousky. Uzeninu, nejlépe klobásky, nakrájíme na kostičky nebo půl kolečka. Zeleninu očistíme. Cibuli n...
00:30 · · 02:00 ·
V jednom hrnci si připravíme máslovou jíšku (máslo + hladká mouka) a necháme ji zchladnout.
Do hrnce dáme vodu a přivedeme ji k varu, osolíme...
00:30 · · 02:00 · · 00:30
Připravíme máslovou jíšku, zalijeme vývarem, provaříme, procedíme, přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, bílé víno a zjemníme smetanou. Přidáme ...
00:30 · · 02:00 · · 00:30 · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře