Česnečka která se nevaří
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Pokud vařím k obědu jako přílohu brambory, tak udělám tuto rychlou polévku.
2 Do hrnce dám olej, prolisovaný česnek, majoránku, a šunku nakrájenou na nudličky a zaliji vařící vodou z brambor. Zvlášť do misky dám na oleji opečené kostičky chleba a zasypu sýrem. Nedávám přímo do polévky, protože než se sní, tak se chleba rozmočí. Každý si postupně nabírá sám. Množství surovin neuvádím, každý si dá podle svého.
Mohlo by Vás zajímat
Do kastrůlku si nalijeme vodu a přidáme kuřecí bujon. Potřebujeme mimořádně silný vývar, aby to bylo ono. Takže na půl litru i dva bujony, ale ať...
· 00:20
Postup přípravy: Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, přidáme koření, osolíme a dáme vařit asi do 1,5 litru studené vody. Když jsou br...
· 00:45
Kmín chvíli povaříme ve vodě, vývar osolíme, zahustíme jíškou z hladké mouky a oleje a povaříme. Pak pomalu vmícháme rozšlehané vejce, necháme je...
Očištěné houby nakrájíme na tenké plátky a dáme spolu s drobně nakrájeným česnekem na rozehřáté máslo.
Zalijeme polovinou vývaru, přidáme sůl...
· 00:25
Komentáře