Česneková polévka (pro Býky)

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 2-3 brambory
  • cibule 1
  • oleje nebo sádla 1 PL
  • 3-4 stroužky česneku
  • majoránka
  • drcený kmín
  • petrželka
  • sůl
  • vody. 1,25 l

Postup

1 Na tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme oloupané a na kostičky pokrájené brambory, zalijeme vodou a společně povaříme. Hotovou polévku dochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou, kmínem, nasekanou petrželkou a podáváme.
2 Tip:
3 Chceme-li získat sytější a výživnější polévku, přidáme do ní 3 PL propláchnutých a v osolené vodě uvařených krupek.
4 Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...