Česneková polévka (pro Býky)
Postup
1 Na tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme oloupané a na kostičky pokrájené brambory, zalijeme vodou a společně povaříme. Hotovou polévku dochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou, kmínem, nasekanou petrželkou a podáváme.
2 Tip:
3 Chceme-li získat sytější a výživnější polévku, přidáme do ní 3 PL propláchnutých a v osolené vodě uvařených krupek.
4 Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře