Česnekové kuře

0 hodnocení02:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 1. Kuře důkladně omyjeme, osušíme, uvnitř a vně osolíme a opepříme, na povrchu potřeme rozmarýnem. Troubu předehřejeme na 200 °C.
2 2. Česnek oloupeme a nahrubo nakrájíme. Třetinu vložíme do kuřete, další třetinu zasuneme mezi kůži a maso na prsou.
3 3. Zbytek česneku vložíme do pekáče. Přidáme kuře, podlijeme polovinou vína a zpočátku přikryté pečeme v troubě celkem asi 2 hodiny.
4 4. Cibuli očistíme omyjeme, nakrájíme na kolečka a po 95 min. pečení přidáme ke kuřeti spolu se zbytkem vína. Čas od času přelijeme šťávou. Kuře vyjmeme, vypečenou šfavu svaříme, osolíme a opepříme. Přidáme zakysanou smetanu a podáváme k masu.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...