Česnekové špagety

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • špaget 500 g
  • paličky česneku 4
  • cibule 1
  • sůl
  • čerstvá nebo mražená bazalka (v krizi i sušená
  • ale chuť není tak intenzivní)
  • olivový olej

Postup

1 Špagety uvaříme al dente. Během varu si na větším množství olivového oleje zpěníme cibulku a přihodíme na plátky nakrájené celé 4 paličky česneku (na osobu 1 palička - ne stroužek). Smažíme tak dlouho, až česnek ztratí štiplavost. Oleje by mělo být dost - ve woku asi 2 cm. Pak přihodíme několik hrstí (podle chuti) nasekané čerstvé bazalky, stáhneme z ohně a přimícháme uvařené špagety.
2 Podáváme bez sýra, ale proti gustu, žádný dišputát.

Poznámka

vzhledem k tomu, že oleje se dává relativně dost, doporučuji použít kvalitní (zdravější) olivový.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety nebo tagliatelle s roquefortem
Špagety vložte do mírně osolené vařící vody a vařte 8-12 minut nebo dokud nejsou al dente. Nechte je důkladně okapat a udržujte je teplé. Roq...
00:15
Zapečené špagety s kuřecím masem
Špagety nebo makaróny dáme vařit, mezitím smícháme smetanu s nastrouhaným sýrem a přidáme podle chuti kečup. Také podle chuti opepříme, není potř...
00:15 · 00:30
Zapečené špagety
Do osolené vody dáme vařit špagety. Cibuli nakrájíme na jemno a necháme zpěnit na oleji, přidáme vepřové maso z konzervy (může být samozřejmě i m...
00:15 · 00:30
Zapékané špagety z tv
Uvaříme si špagety a přecedíme. Do pekáčku dáme olej a na něj vrstvu špaget {asi tak polovinu}. Na tuto vrstvu rozprostřeme nakrájené papriky, ra...
00:15 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...