Česnekovo-sýrová omáčka
Postup
1 Česnek oloupeme a rozmačkáme, sýr nahrubo postrouháme. Šunku nebo párky nakrájíme na libovolné kousky. Na rozpáleném oleji krátce osmahneme česnek se šunkou (párkem) a zalijeme smetanou. Přisypeme sýr a za stálého míchání vaříme do úplného roztavení sýra. Podle chuti osolíme (pozor, sýr bývá slaný) a nakonec vmícháme pažitku a dál už nevaříme.
2 Podáváme s těstovinami.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Boloňská omáčka: Olej, jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme do měkka. Vmícháme maso, po zhnědnutí masa přidáme rajčata, rajčatový...
· 01:00 ·
Těstoviny uvaříme ve slané vodě, scedíme, okapané smícháme s omáčkou.
Omáčka: Sýry jemně nastrouháme, přidáme utřený česnek a olej. Vše třeme....
·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto vhodné i na lasagně a špenátový závin, nezmražené.
Těsto...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře