Česnekový chléb
Suroviny
- tyčový bílý chléb 1
- · 150 g másla
- · 10 stroužků česneku
- · 1 lžička soli
- · 1 lžička pepře
Postup
1 Chléb krájíme jako na plátky, ale ty nedořízneme. Měkké máslo promícháme s utřeným česnekem, solí a pepře a tuto směs natřeme mezi krajíčky. Grilujeme v alobalu 20 minut.
Mohlo by Vás zajímat
1. V míse smícháme všechny sypké suroviny a následně k nim přidáme ocet, olej, vlažnou vodu a mléko. Pomocí elektrického šlehače (hnětací metly) ...
Smícháme otruby s většinou hladké mouky, nastrouháme sýr a přilijeme k němu olivový olej a mírně přisolíme. Potom sýr přidáme do misky s moukou a...
Chleba rozmočíme ve vodě v jedné nádobě. Připravíme kvásek v druhé nádobě.
Droždí jemně rozdrobíme, smícháme a necháme vykvasit až bublá.
Poté ...
Sůl rozetřeme s droždím,nasypeme na mouku,přidáme solamyl,propracujeme a přilijeme sodovku.Těsto kulaté jako na mazance necháme hodinu kynout.Pak...
· 00:02 ·
Komentáře