Čevapčiči
![Čevapčiči](/img/recipes/48/C03650C12311200521943579519.jpg)
00:20
Postup
1 Postup:
2 Maso opláchneme, jemně je umeleme společně s poloviční dávkou cibule, mírně osolíme, přidáme mletou papriku a pepř, směs promícháme a rozdělíme na dílky. Z jednotlivých dílků tvarujeme válečky (šišky) stejné velikosti a v horkém tuku je opečeme dozlatova. Při podávání čevapčiči přeléváme zbylým tukem - výpekem, obložíme hořčicí a zbylou dávkou jemně nakrájené cibule.
3 Doporučená příloha: brambory, ale i chléb nebo pečivo
Mohlo by Vás zajímat
Najemno umleté maso promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou. Z hmoty vytvarujeme na...
00:35
Mleté maso smícháme s drobně nakrájenou cibulí, solí, mletým pepřem a sklenkou studené vody a necháme odležet. Z masové směsi tvarujeme vlhkou ru...
00:35 · 01:00
Mleté maso promícháme s nastrouhanou cibulí, osolíme, přidáme namočené a mírně vymačkané rohlíky, vejce, žloutek a na strouhaný sýr. Vše spolu ...
00:35 · 01:00
Postup: Mleté maso vložíme do mísy, přidáme sůl a prolisovaný česnek a nadrobno nasekanou cibuli. Okořeníme pepřem, sladkou mletou paprikou a dob...
00:35 · 01:00
Komentáře