Čevapčiči
01:00
Postup
1 Mleté maso smícháme s drobně nakrájenou cibulí, solí, mletým pepřem a sklenkou studené vody a necháme odležet. Z masové směsi tvarujeme vlhkou rukou malé šištičky, které dozlatova opékáme v rozpáleném oleji.
2 Podáváme s cibulí a hořčicí.
3 obměna:
4 do masové směsi přidáme mletou sladkou papriku.
5 Doporučená příloha:
6 Chléb nebo vařené brambory a tatarka.
Mohlo by Vás zajímat
Postup:
Maso opláchneme, jemně je umeleme společně s poloviční dávkou cibule, mírně osolíme, přidáme mletou papriku a pepř, směs promícháme a ro...
00:20
Najemno umleté maso promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou. Z hmoty vytvarujeme na...
00:20 · 00:35
Mleté maso promícháme s nastrouhanou cibulí, osolíme, přidáme namočené a mírně vymačkané rohlíky, vejce, žloutek a na strouhaný sýr. Vše spolu ...
00:20 · 00:35
Postup: Mleté maso vložíme do mísy, přidáme sůl a prolisovaný česnek a nadrobno nasekanou cibuli. Okořeníme pepřem, sladkou mletou paprikou a dob...
00:20 · 00:35
Komentáře