Čevapčiči

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého masa 500 g
  • cibule 2
  • mletý pepř
  • sůl
  • sklenka studené vody
  • tuk na smažení
  • hořčice

Postup

1 Mleté maso smícháme s drobně nakrájenou cibulí, solí, mletým pepřem a sklenkou studené vody a necháme odležet. Z masové směsi tvarujeme vlhkou rukou malé šištičky, které dozlatova opékáme v rozpáleném oleji.
2 Podáváme s cibulí a hořčicí.
3 obměna:
4 do masové směsi přidáme mletou sladkou papriku.
5 Doporučená příloha:
6 Chléb nebo vařené brambory a tatarka.

Mohlo by Vás zajímat

Čevapčiči
Postup: Maso opláchneme, jemně je umeleme společně s poloviční dávkou cibule, mírně osolíme, přidáme mletou papriku a pepř, směs promícháme a ro...
00:20
Čevapčiči
Najemno umleté maso promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou. Z hmoty vytvarujeme na...
00:20 · 00:35
Válečky z mletého masa se sýrem a pomazánka navíc
Mleté maso promí­cháme s nastrouhanou cibulí, osolíme, přidá­me namočené a mírně vymačkané rohlíky, vejce, žloutek a na strouhaný sýr. Vše spolu ...
00:20 · 00:35
Čevapčiči
Postup: Mleté maso vložíme do mísy, přidáme sůl a prolisovaný česnek a nadrobno nasekanou cibuli. Okořeníme pepřem, sladkou mletou paprikou a dob...
00:20 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...